［お仕事］第一出版「調理師読本」「調理師試験問題と回答」表紙イラスト制作

第一出版様から新装版「調理師読本」「調理師試験問題と回答」の装画とデザインを担当させて頂きました。私にとってイラストレーターとして初めての仕事がこちらの調理師読本だったので新装版でも採用して頂いたことが光栄です。

今回は和洋でそれぞれ現場の調理師を描きました。シンプルなイラストに見えますが編集者さんから色々な資料を頂いて細部まで描いております。

調理場の配置とか。マグロのサクに対して筋がどの方向に入っていると良いか。とかとか。日常的に観察は心がけても（まずカウンターのお寿司屋さんに行かない（笑））いざ描くとなると資料の大切さを実感します。

75周年の手ぬぐいもデザインさせて頂きました。本棚をモチーフにしてみました。